Der Begriff Nahrungsmittelüberempfindlichkeit wird häufig verwendet, um jede schädliche Reaktion auf Inhaltsstoffe zu beschreiben. Manche Reaktionen allergenarmes katzenfutter werden mit Hilfe der Immunmaschine vermittelt (echte Überempfindlichkeitsreaktion), andere nicht (Nahrungsmittelunverträglichkeit). Nahrungsmittelunverträglichkeit und echte Allergie können klinisch nicht zuverlässig voneinander unterschieden werden, und diese Schwierigkeit erklärt, warum eine Ausweitung medizinischer Anzeichen und Symptome auf das zurückgeführt wird, was allgemein als Nahrungsmittelüberempfindlichkeit bezeichnet wird.

Barrieren im Magen-Darm-Trakt ersparen Ihnen bei den meisten Menschen schädliche Reaktionen auf aufgenommene Nahrung. Diese Einschränkungen bestehen jeweils aus physiologischen und immunologischen Schutzmechanismen. Anomalien der gastrointestinalen Schutzmechanismen (Versagen der Schleimhautbarriere mit vermehrter Antigenabsorption, fehlerhafte Immunregulation) können Ihre Katze für eine Verbesserung der Überempfindlichkeitsreaktionen auf Mahlzeiten prädisponieren. Welcher dieser Mechanismen bei der Pathogenese von Futtermittelallergien bei Katzen wesentlich ist, ist derzeit unbekannt.

Die Pathogenese der Nahrungsmittelüberempfindlichkeit bei Katzen ist nicht geklärt. Typ-I-Überempfindlichkeit (vermittelt durch eine Form von Antikörpern, bekannt als Immunglobulin E oder IgE) kann beteiligt sein. Bei dieser Form der Allergiereaktion degranulieren Mastzellen im Darmtrakt und setzen Entzündungsmediatoren frei.

Lebensmittel enthalten viele Proteine, die als Allergene wirken können. Allergene Lebensmittel haben tendenziell einen überhöhten Proteingehalt. Komplexe Proteine ​​enthalten viele Websites, die als Antigene wirken könnten und aus diesem Grund viel eher die Immunmaschine stimulieren als kleinere Proteine. Anstößige Proteine ​​müssen groß genug sein, um zwei IgE-Antikörper zu verbinden und eine Degranulation der Mastzellen zu verursachen.

Die Nahrungsmittel, die bei Katzen am häufigsten als Allergene verdächtigt werden, sind Rindfleisch, Milchprodukte und Weizen und machen 66 Prozent der vermuteten Fälle von Nahrungsmittelallergien aus. Hühnchen, Lamm, Soja, Eier, Schweinefleisch und Konservierungsstoffe machen laut einer aktuellen Umfrage unter Tierärzten in Nordamerika die meisten 22 Prozent der genannten Fälle aus.

Reaktionen auf Lebensmittelzusatzstoffe werden regelmäßig vermutet, aber wenig objektive Statistiken helfen bei dieser Annahme. Zusätzliche Studien sind erforderlich, um die Rolle von Futterzusatzstoffen bei schädigenden Reaktionen bei Katzen zu verifizieren.

Verwandte Symptome oder Beschwerden

• Futtermittelbedingte Dermatosen sind bei Katzen selten, mit einer ausgeprägten Inzidenz bei Kleintieren von 1 bis 20 Prozent. Nahrungsmittelallergien können bei Tieren jeden Alters auftreten, einschließlich bei Jungtieren unter sechs Monaten. Daher muss bei jeder Katze mit Juckreiz, die jünger als sechs Monate oder älter als sechs Jahre ist, mit einer Futterüberempfindlichkeitsreaktion gerechnet werden.

• Anfänglich verursacht Nahrungsmittelüberempfindlichkeit nicht-saisonalen Juckreiz. Das Auftreten klinischer Symptome ist in der Regel nicht mit einer Änderung der Ernährung verbunden. In Wahrheit ist es ein nicht ungewöhnlicher falscher Eindruck, dass eine Nahrungsmittelallergie schnell auftritt, nachdem die Ernährung eines Tieres geändert wurde. Die meisten Tiere mit bekannter Futterüberempfindlichkeit hatten eine Überempfindlichkeit gegen Futter entwickelt, das seit Jahrzehnten regelmäßig mehr als Jahre gefüttert wurde. Lebensmittelüberempfindlichkeitsreaktionen können sich als Reaktion auf wirklich jedes Element des Ernährungsplans ausweiten.

Klinische Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie bei Katzen

• Fang, Pfoten, Achselhöhlen, Leiste, Steiß und Ohren sind im Allgemeinen betroffene Körperregionen

• Lokalisierter oder generalisierter Pruritus (Juckreiz)

• Otitis externa oder Reizung der Gehörgänge. Hin und wieder kann eine Ohrinfektion das einzige wissenschaftliche Anzeichen für eine allergische Reaktion auf Lebensmittel sein.

• Wiederkehrende feuchte Dermatitis

• Pododermatitis, das ist eine Entzündung der Pfoten, die die Poren und die Haut zwischen den Fingern umfasst

• Wiederkehrende Hautinfektionen einschließlich oberflächlicher bakterieller Infektionen (Pyodermie) und Hefeinfektionen (Malassezia-Dermatitis)

• Eine Form von primären und sekundären Läsionen. Diese umfassen Papeln (kleine rote erhabene Läsionen), generalisierte Hautrötungen, Exkoriationen (feuchte Läsionen infolge von Selbstverletzungen), Hyperpigmentierung, epidermale Kragen („Bull’s-Eye“-Läsionen) und Seborrhoe. Die klinischen Anzeichen und die Verteilung der Läsionen können von denen bei Katzen mit Atopie nicht zu unterscheiden sein.

• Durchfall kann auch in 10 Prozent der Fälle auftreten, ist aber nicht üblich.

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